Coaticook agricole en bref
- La somme des chiffres d’affaires des producteurs agricoles de la Ville de Coaticook est de 49 M$ pour l’année 2015. (1)
- Au début de 2016, la Ville de Coaticook compte 123 entreprises agricoles, dont 52 fermes de bovins laitiers, 17 élevages de bovins de boucherie et 9 productions porcines. (1)
- La Ville de Coaticook compte près du quart de la production agricole animale (en unités animales) du territoire de la MRC de Coaticook. (1)
- 21 érablières sont exploitées sur le territoire de Coaticook. (1)
- Au début de 2016, 31% des entreprises agricoles de la Ville de Coaticook ont au moins un actionnaire de moins de 40 ans. (1)
- La Ville de Coaticook est un lieu de formation reconnu en agriculture par les cours offerts au niveau professionnel et collégial dans les bâtiments du Centre d’initiatives et de formation en agriculture (CRIFA) et sur les terrains du Centre d’initiatives en agriculture de la région de Coaticook (CIARC).
- Le territoire de la Ville de Coaticook compte plusieurs bâtiments agricoles intéressants, dont la grange de la Ferme-du-Plateau-de-Coaticook qui a été citée immeuble patrimonial en 1999. Construite en 1912, elle a été l’étable la plus longue pendant un certain temps. (2)
(1) MAPAQ, Enregistrement des exploitations agricoles (Données préliminaires), 2015.
(2) Culture et communication Québec, Répertoire du patrimoine du Québec, 2013.